三昧MCUSTA ZANMAI クラッシックプロダマスカスゼブラ 三徳 18cm
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三昧MCUSTA ZANMAI クラッシックプロダマスカスゼブラ 三徳 18cm

世界に名だたる刃物のまち岐阜県関市にある「丸章工業株式会社」の製品は、数々の高性能工作機械と熟練の

職人の手仕上げにて制作される「感性で選ぶ一級品」として、世界中に提供され高い評価を受けている

使いやすく機能的なハサミの「Silky」日本の技術と和風デザインの高品質ナイフ「MCUSTA」に並ぶ

包丁ブランド「三昧」では、関の刀鍛冶の文化と職人技、先端技術を駆使して造られ、独自のテイストを持った

デザインとより優れた切れ味を追求している

¥24,200 *

¥24,200 税を含めない

check 在庫あり
説明

ブラックマイカルタとダマスカス33層の絶妙のバランス
ナイフハンドル材として高い評価を得ているマイカルタは堅牢性と耐水性を備える。
そのハンドルを3つのリベットでしっかりと固定し、さらに柄尻には鏡面に磨き上げ
られた三昧のロゴが入った尻金。ブレードは紅蓮と同じくVG10をダマスカス33層
鋼がはさむ。

ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)
ハンドル:ブラックマイカルタ、鏡面尻金付

サイズ:

18cm

刃渡り:

180mm

全長:

320mm

幅:

45mm

刃の厚み:

1.9mm

重量:

155g

刃の鋼材:VG-10 (33層ダマスカス)

:ブラックマイカルタ

刃の形状:両刃(右左両用)50:50

メーカー名:丸章

産地:岐阜県関市

データシート
Zanmai - 三昧
id1009
4964496963033
ご使用上の注意

*包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

*炭素鋼(ハガネ)の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

*ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

*体重を載せる、峰(背中)で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

*切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料
  • クレジットカード(Visa・Mastercard・American Express)
  • 銀行振込(お電話でのご注文のみ)
  • 代金引換(クロネコヤマト 代引手数料¥325がかかります
  • ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)

    送料¥500(東北・九州¥700 離島・北海道・沖縄¥1,000となります)

    *税込¥10,000以上のお買上で送料無料

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