Santoku SUISIN INOX PREMIUM com cabo de micarta vermelho/branco (180 mm)

酔心Inox premiumは、高性能ステンレス鋼として有名なサンドヴィック・スウェーデン鋼の一枚鋼で作られる別誂モデルです。

固く、鋭く、砥ぎやすい高次元でバランスの取れたブレイドがオーソドックスながら迫力あるフォルムのプロフェッショナル向け包丁です。

新たにハンドルカラーバリエーションが追加。

膨らみを持たせたハンドルは素材の模様を引き立たせる意匠的な意味だけでなく、掌にフィットしふくよかな握りやすさも提供します。

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

・刃の構造：一枚鋼

・刃の芯材：スウェーデン鋼

• Material lateral da lâmina: Nenhum

・刃の表層：磨き

・Formato da lâmina: Santoku

・Marca: Suisin

・シリーズ：プレミアムイノックス

・柄：マイカルタ(赤・白)

• Anel de reforço: metal

・Local de produção: Sakai, província de Osaka