KAGEKIYO Aço Azul #1 Damasco preto laqueado Gyuto japonês (210mm/240mm)

A marca premium "Kagekiyo" da Baba Cutlery, fabricada por artesãos experientes de Sakai, Osaka, berço da cutelaria japonesa.

Utilizando materiais selecionados como o aço Shiroichi para corte supremo e o Aoiichi para durabilidade incomparável

Uma série cuidadosamente planejada, desde a combinação da lâmina com o cabo.

Esta é uma faca profissional em que o cabo de laca preta brilhante e a lâmina de alta qualidade se complementam.

A lâmina forjada, composta de aço azul #1 de altíssima durabilidade, possui um acabamento marcante e sem concessões.

Uma faca leve, bonita e ao mesmo tempo com sensação de robustez.

*Acompanha bainha preta exclusiva

・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.2 Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Honwarikomi (núcleo tradicional)

• Núcleo da lâmina: Aogami #1

• Camada lateral da lâmina: ferro macio (Damasco) 

• Acabamento da lâmina: damasco escurecido

・Canhoto de fio bilateral

・Fio  para destro e canhoto

• Marca: Kagekiyo

• Série: Shikkokuro

• Cabo: Preto laqueado octogonal

・Área de produção:

• Forjador:

• Afiamento:

・Local de produção: Sakai, província de Osaka