Katayama KATAYAMA

Aprimorou suas habilidades sob a orientação do mestre artesão tradicional de Echizen, Takeshi Saji, antes de se tornar independente.

Mantendo a tradição de 700 anos da cutelaria Echizen, produz diariamente lâminas de alta qualidade.


As lâminas produzidas equilibram beleza e facilidade de uso.

Além das facas, também produz diversas facas inovadoras com ideias originais.