仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
|
メーカーサイズ: |
18cm |
|
全長: |
311mm |
|
実際の刃渡り: |
169mm |
|
刃元の刃幅: |
45mm |
|
刃元の峰の厚み: |
3.1mm |
|
重量: |
180g |
・刃の構造:三枚合わせ
・刃の芯材:VG10
・刃の側材:ステンレス(ダマスカス)
・刃の仕上げ:黒染ダマスカス
・刃の形状:三徳
・両刃
・ブランド:堺菊守
・シリーズ:星雲
・柄:黒檀
・口輪:白水牛
・生産地:大阪府堺市