MASAKAGE VG10 Damas Kiri Santoku Manche en magnolia (170 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG-10

・Flancs de la lame : acier inoxydable (Damas)

• Finition de la lame : Damas

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Shokei

Série : Kiri

• Manche : manche rond en magnolia

• Bague : contreplaqué compressé

・Lieu de production : Echizen, préfecture de Fukui