NAGOMI Santoku (180 mm)

La lame 440A, trempée dure pour une coupe précise et facile à réaffûter, s’accompagne d’un magnifique manche en bois et inox, soigneusement poli.

Son design, véritablement japonais moderne, s’intègre dans toutes les cuisines et allie beauté et performances dignes des professionnels.

Les couteaux NAGOMI sont parfaits non seulement pour un usage quotidien mais aussi comme cadeau.

・Structure de la lame : tout acier

• Noyau de la lame : 440A

• Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Wa

• Manche : bois stratifié renforcé

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu