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Hatsukokoro - 初心

Couteau Kiritsuke Santoku (170 mm) HATSUKOKORO – Acier Ginsan (Silver 3) Damas, manche monobloc en ébène

Couteau Kiritsuke Santoku (170 mm) HATSUKOKORO – Acier Ginsan (Silver 3) Damas, manche monobloc en ébène

SKU:8183-17 id

Prix habituel ¥25,520 JPY
Prix habituel Prix promotionnel ¥25,520 JPY
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant

17cm

Longueur totale

311mm

Longueur réelle de la lame :

170mm

Largeur de la lame à la base :

46mm

Épaisseur du dos à la base :

2.1mm

Poids

149g

Structure de la lame : Trois couches (San-mai-awase)
Acier central (cœur) : Ginsan No.3 (Silver 3 / Acier argent n°3)
Acier latéral (revêtement) : Acier inoxydable (Damas)
Finition de la lame : Damas
Forme de la lame : Kiritsuke Santoku
Tranchant : Double Biseau (Ambidextre)
Marque : Hatsukokoro (初心)
Manche : Manche monobloc en ébène
Lieu de fabrication : Japon

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