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HADO - 刃道

Couteau Gyuto (210 mm) HADO Shiosai – Acier VG10, finition martelée (Tsuchime), manche en bois composite noir (Pakkawood)

Couteau Gyuto (210 mm) HADO Shiosai – Acier VG10, finition martelée (Tsuchime), manche en bois composite noir (Pakkawood)

8142-21 id

¥34,100 JPY
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Promotion Épuisé
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Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

21cm

Longueur totale：

 350mm

Longueur réelle de la lame :

 199mm

Largeur de la lame à la base :

 46mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.0mm

Poids：

 167g

・Structure de la lame : Trois couches (San-mai-awase)
・Acier central (cœur) : VG10 (Acier inoxydable)
・Acier latéral (revêtement) : Acier inoxydable
・Finition de la lame : Martelée (Tsuchime)
・Forme de la lame : Gyuto (Couteau de chef)
・Tranchant : Double Biseau (Ambidextre)
・Marque : Hado (刃道)
・Série : Shiosai (潮騒)
・Manche : Bois composite noir octogonal (黒合板八角柄)
・Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka

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