加藤義実YOSHIMI KATO 筋引ニッケルダマスカス VG10 - 27cm

¥42,460 （税込） ¥42,460 （税別）

説明

ニッケルダマスカスのコントラストが美しい、カトウ打刃物製作所は加藤義実氏の手による包丁です。

高級鋼材VG-10を芯材に使用し、薄く仕上げられたブレイドは長切れ性と切れ抜けの良さを併せ持ちます。

ご使用上の注意

＊包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

＊炭素鋼（ハガネ）の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

＊ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

＊体重を載せる、峰（背中）で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

＊切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料

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代金引換（クロネコヤマト代引手数料￥325がかかります
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送料￥500（東北・九州￥700 離島・北海道・沖縄￥1,000となります）

＊税込￥10,000以上のお買上で送料無料

加藤 義実YOSHIMI KATO 筋引 ニッケルダマスカス VG10 - 27cm