Colección: Yanagiba / Sashimi (cuchillo para sashimi)
Es un cuchillo de filo simple utilizado principalmente para cortar sashimi o ingredientes para sushi.
Disponibles desde 21 cm, elija el tamaño que mejor se adapte a su cocina.
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Kagekiyo KAGEKIYO VG10 Espejo Mango Hirame Hoja Yanagiba tipo Ken (300 mm)
Precio habitual A partir de ¥94,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Yanagiba MIURA Jousaku Shirogami No.2 Kasumi Mango de magnolia tipo castaña para zurdos (240/300mm)
Precio habitual A partir de ¥27,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA Forja a mano Bitchu, sujihiki/doble filo yanagi grande, acero Hitachi Aogami Super (240 mm)
Precio habitual ¥86,625 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA - Forja artesanal de Bitchū - Sujihiki/Yanagiba de doble filo, extra grande, acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual ¥96,250 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA forja a mano Bitchu cuchillo sujihiki doble filo Hitachi Aogami Super (210 mm)
Precio habitual ¥0 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
TADOKORO HAMONO Tadokoro Cuchillería Makoto Saku Sakimaru Takobiki Espejo Acero Gin-3 Corian (300mm)
Precio habitual ¥92,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Saki-maru Takobiki Gin-san nº3 Pulido espejo Mango de ébano (300 mm)
Precio habitual ¥92,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type I acero especial Yanagiba kiritsuke funda negra (260mm)
Precio habitual ¥70,840 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Agotado
FUJITORA Yanagiba MV (210-300mm)
Precio habitual A partir de ¥8,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
FUJITORA Todo Acero Cuchillo Takohiki (240-300mm)
Precio habitual A partir de ¥20,350 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Fujitora FUJITORA yanagiba para zurdos, todo de acero inoxidable (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥30,250 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto Saku, acabado espejo, Gin-san #3, Takobiki punta redonda, mango imitación marfil (300 mm)
Precio habitual ¥92,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
SAKAI TAKAYUKI Grand Chef Hien Serie Acero especial Kirituke Yanagiba Funda negra (300 mm)
Precio habitual ¥50,380 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI VG-10 martillado Damasco Yanagiba tipo espada mango de caoba (300 mm)
Precio habitual ¥37,290 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
SAKAITAKAYUKI Byakko Hoja blanca nº 1 Takobiki de punta redondeada, mango octogonal de ébano (270/300mm)
Precio habitual A partir de ¥74,294 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Yanagiba de punta redonda - Ren - Acero azul nº1 mango de turquesa (300mm)
Precio habitual ¥81,850 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado