Colección: Yanagiba / Sashimi (cuchillo para sashimi)
Es un cuchillo de filo simple utilizado principalmente para cortar sashimi o ingredientes para sushi.
Disponibles desde 21cm, elija el tamaño que mejor se adapte a su cocina.
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Kiritsuke Yanagiba SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type I acero especial, incluye funda negra (260mm)
Precio habitual ¥70,840 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥70,840 JPYAgotado -
Sakimaru Yanagiba SAKAI KIKUMORI "Ren" Aogami no.1, mango de turquesa (300mm)
Precio habitual ¥81,950 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥81,950 JPYAgotado -
Sakai Kikumori KIKUZUKI Nashiji Hoja blanca nº2 Yanagiba Mango octogonal de magnolia (270/300 mm)
Precio habitual A partir de ¥46,332 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥46,332 JPYAgotado -
Sakimaru Yanagiba NIGARA Shirogami no. 1 honyaki, mango de ébano y anillo plateado (300 mm)
Precio habitual ¥363,660 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥363,660 JPYAgotado -
Nigara Hamono NIGARA Aogami nº2 x Shirogami nº2, núcleo sin costuras, Damasco, Yanagiba de punta redonda, mango personalizado (300 mm)
Precio habitual ¥355,080 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥355,080 JPYAgotado -
Yanagiba MIWA Shirogami no.1 acabado kurouchi, mango de madera de castaño quemada (240mm)
Precio habitual ¥33,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥33,000 JPYAgotado -
Kansho Yanagiba MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 acabado espejo, mango de madera estabilizada (300mm)
Precio habitual ¥101,420 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥101,420 JPYAgotado -
Kansho Yanagiba MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 acabado espejo, mango personalizado (300 mm)
Precio habitual ¥101,420 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥101,420 JPYAgotado -
Yanagiba MIURA , acero de molibdeno, mango de magnolia tipo castaña (240-300 mm)
Precio habitual A partir de ¥16,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥16,060 JPYAgotado -
Yanagiba MIURA Ginsan con canal para sangre Mango de ébano con anillo de plata Funda de magnolia(330mm)
Precio habitual ¥114,180 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥114,180 JPYAgotado -
Kagekiyo KAGEKIYO VG10 Damasco Hirame Bokashi Yanagiba (300 mm)
Precio habitual ¥94,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥94,600 JPYAgotado -
Yanagiba SUISIN Doi Itsuo Shippo Aogami nº2 Honkasumi, acabado de espejo negro (300 mm)
Precio habitual ¥181,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥181,500 JPYAgotado -
Kengata Yanagiba SUISIN por Kenji Togashi, Mizuhonyaki Shirogami #2, mango de snakewood (300 mm)
Precio habitual ¥310,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥310,200 JPYAgotado -
Kengata yanagiba SUISIN por Kenji Togashi Shirogami nº1 Mango de ébano y marfil (270/300 mm)
Precio habitual A partir de ¥156,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥156,200 JPYAgotado -
Yanagiba SUISIN por Kenji Togashi, Shirogami no.1 (300 mm)
Precio habitual ¥156,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥156,200 JPYAgotado -
Yanagiba SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, shirogami no.2, acabado de espejo, mango de ébano y funda de magnolia (330mm)
Precio habitual ¥270,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥270,600 JPYAgotado