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Damasco Damascus

Damasco Damascus ⁵³¹

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Bunka MIURA Aogami no.2, damasco niquelado, mango octagonal de madera de nogal (165mm)

Bunka MIURA Aogami no.2, damasco niquelado, mango octagonal de madera de nogal (165mm)

Cuchillos de cocina

Bunka MIURA Aogami no.2, damasco niquelado, mango octagonal de madera de nogal (165mm)

¥44,000 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI ZANMAI Supreme 3 martillado sujihiki rojo (240/270 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI ZANMAI Supreme 3 martillado sujihiki rojo (240/270 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI ZANMAI Supreme 3 martillado sujihiki rojo (240/270 mm)

Desde ¥42,350 JPY

Navaja con funda MCUSTA - TANTO - acero inoxidable, damasco martillado MC-0241D (150mm)

Navaja con funda MCUSTA - TANTO - acero inoxidable, damasco martillado MC-0241D (150mm)

Cuchillos con hoja de bloqueo

Navaja con funda MCUSTA - TANTO - acero inoxidable, damasco martillado MC-0241D (150mm)

¥55,000 JPY

Novedad

V.ROAD Nosyu Masatsune, santoku VG10, martillado, damasco de 33 capas, mango laminado reforzado rojo × negro (180 mm)

V.ROAD Nosyu Masatsune, santoku VG10, martillado, damasco de 33 capas, mango laminado reforzado rojo × negro (180 mm)

Cuchillos de cocina

V.ROAD Nosyu Masatsune, santoku VG10, martillado, damasco de 33 capas, mango laminado reforzado rojo × negro (180 mm)

¥28,710 JPY

SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki Santoku tipo espada SG2 Martillado Damasco Mango de palisandro (160 mm)

SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki Santoku tipo espada SG2 Martillado Damasco Mango de palisandro (160 mm)

Cuchillos de cocina

SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki Santoku tipo espada SG2 Martillado Damasco Mango de palisandro (160 mm)

¥38,500 JPY

Kunpei KUNPEI Nakiri Kokuryū Damasco martillado, mango octogonal Akatsuki (165 mm)

Kunpei KUNPEI Nakiri Kokuryū Damasco martillado, mango octogonal Akatsuki (165 mm)

Cuchillos de cocina

Kunpei KUNPEI Nakiri Kokuryū Damasco martillado, mango octogonal Akatsuki (165 mm)

¥24,970 JPY

Miura MIURA Petty 440C Damasco de níquel 33 capas, acabado martillado, mango de nogal (80 mm)

Miura MIURA Petty 440C Damasco de níquel 33 capas, acabado martillado, mango de nogal (80 mm)

Cuchillos de cocina

Miura MIURA Petty 440C Damasco de níquel 33 capas, acabado martillado, mango de nogal (80 mm)

¥22,000 JPY

HATSUKOKORO Hatsukokoro kiritsuke santoku Gin-3 Damasco mango integral de ébano (170 mm)

HATSUKOKORO Hatsukokoro kiritsuke santoku Gin-3 Damasco mango integral de ébano (170 mm)

Cuchillos de cocina

HATSUKOKORO Hatsukokoro kiritsuke santoku Gin-3 Damasco mango integral de ébano (170 mm)

¥25,520 JPY

MIURA Petty 440C mate, damasco, mango octogonal de roble (150 mm)

MIURA Petty 440C mate, damasco, mango octogonal de roble (150 mm)

Cuchillos de cocina

MIURA Petty 440C mate, damasco, mango octogonal de roble (150 mm)

¥20,130 JPY

ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)

ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)

Cuchillos de cocina

ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)

¥29,040 JPY

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Hakuhō santoku (180 mm)

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Hakuhō santoku (180 mm)

Cuchillos de cocina

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Hakuhō santoku (180 mm)

¥59,400 JPY

MCUSTA Em-custa Sengoku Uesugi Kenshin MC-0185G navaja plegable (94 mm)

MCUSTA Em-custa Sengoku Uesugi Kenshin MC-0185G navaja plegable (94 mm)

Cuchillos con hoja de bloqueo

MCUSTA Em-custa Sengoku Uesugi Kenshin MC-0185G navaja plegable (94 mm)

¥26,950 JPY

Saji Takeshi SAJI TAKESHI Aogami #2 Damasco coloreado Sujihiki, mango octogonal de palisandro (240/270 mm)

Saji Takeshi SAJI TAKESHI Aogami #2 Damasco coloreado Sujihiki, mango octogonal de palisandro (240/270 mm)

Cuchillos de cocina

Saji Takeshi SAJI TAKESHI Aogami #2 Damasco coloreado Sujihiki, mango octogonal de palisandro (240/270 mm)

Desde ¥49,060 JPY

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Tsuchime Nakiri Negro (165 mm)

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Tsuchime Nakiri Negro (165 mm)

Cuchillos de cocina

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Tsuchime Nakiri Negro (165 mm)

¥35,750 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Classic 3 Damascus, deshuesador, negro (165 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Classic 3 Damascus, deshuesador, negro (165 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Classic 3 Damascus, deshuesador, negro (165 mm)

¥25,850 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Damasco Zebra Boning (165 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Damasco Zebra Boning (165 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Damasco Zebra Boning (165 mm)

¥31,350 JPY

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren Deshuesador (165 mm)

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren Deshuesador (165 mm)

Cuchillos de cocina

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren Deshuesador (165 mm)

¥29,150 JPY

SAJI TAKESHI 佐治武士 cuchillo santoku plegable SG2 damasco ennegrecido (130 mm)

SAJI TAKESHI 佐治武士 cuchillo santoku plegable SG2 damasco ennegrecido (130 mm)

Cuchillos de cocina

SAJI TAKESHI 佐治武士 cuchillo santoku plegable SG2 damasco ennegrecido (130 mm)

¥37,400 JPY

Navaja plegable MCUSTA ELITE SPG2 Madera de hierro MC-0125D (94mm)

Navaja plegable MCUSTA ELITE SPG2 Madera de hierro MC-0125D (94mm)

Cuchillos con hoja de bloqueo

Navaja plegable MCUSTA ELITE SPG2 Madera de hierro MC-0125D (94mm)

¥28,050 JPY

MIURA Miura gyuto SLD damasco níquel, mango octogonal de wengué (210 mm)

MIURA Miura gyuto SLD damasco níquel, mango octogonal de wengué (210 mm)

Cuchillos de cocina

MIURA Miura gyuto SLD damasco níquel, mango octogonal de wengué (210 mm)

¥38,280 JPY

Navaja plegable MCUSTA Edición limitada Infinity 021 Spider Damasco martilleado MC-021DHD1 (45 mm)

Navaja plegable MCUSTA Edición limitada Infinity 021 Spider Damasco martilleado MC-021DHD1 (45 mm)

Cuchillos con hoja de bloqueo

Navaja plegable MCUSTA Edición limitada Infinity 021 Spider Damasco martilleado MC-021DHD1 (45 mm)

¥26,400 JPY

Navaja plegable MCUSTA Edición limitada Infinity 004 Venom Damasco MC-004DCD10 (85mm)

Navaja plegable MCUSTA Edición limitada Infinity 004 Venom Damasco MC-004DCD10 (85mm)

Cuchillos con hoja de bloqueo

Navaja plegable MCUSTA Edición limitada Infinity 004 Venom Damasco MC-004DCD10 (85mm)

¥38,500 JPY

Kiritsuke Yanagiba MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 acero inoxidable, acabado espejo, mango de madera de ebano (270/300mm)

Kiritsuke Yanagiba MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 acero inoxidable, acabado espejo, mango de madera de ebano (270/300mm)

Cuchillos de cocina

Kiritsuke Yanagiba MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 acero inoxidable, acabado espejo, mango de madera de ebano (270/300mm)

Desde ¥85,030 JPY

Novedad

SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki yanagiba tipo ken SG2, martillado damasco, mango octogonal de palisandro (270 mm)

SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki yanagiba tipo ken SG2, martillado damasco, mango octogonal de palisandro (270 mm)

Cuchillos de cocina

SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki yanagiba tipo ken SG2, martillado damasco, mango octogonal de palisandro (270 mm)

¥44,330 JPY

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包丁選びから購入後のお手入れまで、お気軽にご相談ください。

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CÓMO ELEGIR UN CUCHILLO – INTRODUCCIÓN A LA ELECCIÓN DE CUCHILLOS
CÓMO ELEGIR UN CUCHILLO – GUÍA PRÁCTICA PARA ELEGIR UN CUCHILLO

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