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Takeda Cutelaria Forja manual de Bitchu, Deba duplo extra grande, aço Hitachi Aogami Super (240mm)
Facas de cozinha
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Yoshihiro Deba aço SK (105-180mm)
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Saji Takeshi SAJI TAKESHI Faca Santoku dobrável SG2 Damasco preto oxidado (130 mm)
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Hado HADO Hōrō-ryū Aogami Super inox cladded, cabo octogonal de magnólia, Sujihiki (240 mm)
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HADO Hado – Junpaku Aço Branco nº 1, núcleo em aço inox, Santoku, cabo octogonal em chifre de búfalo (180 mm)
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