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Takeda Cutelaria - Cutelo chinês grande forjado à mão Bitchu, aço Hitachi Aogami Super (220~240mm)
Facas de cozinha
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Fujiwara Teruyasu FUJIWARA TERUYASU Nakiri Nashiji Cabo de magnólia tipo castanha (130/165 mm)
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Miura Itadaki MIURA – Giichi Tanaka, Shirogami nº2, Gyuto acabamento hairline M, cabo octogonal em chifre de búfalo branco (210/240 mm)
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