Suisin - 酔心
SKU:6930-27 id
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仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ：
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27cm
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30cm
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全長：
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420mm
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455mm
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実際の刃渡り：
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275mm
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305mm
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刃元の刃幅：
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28mm
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29mm
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刃元の峰の厚み：
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2.56mm
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2.77mm
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重量：
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149g
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183g
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・刃の構造：本焼
・刃の芯材：青紙二号
・刃の側材：なし
・刃の仕上げ：平鏡面
・刃の形状：河豚引き
・片刃 右利き用
・ブランド：酔心
・シリーズ：本焼
・柄：黒檀八角
・口輪：水牛
・鍛治：池田美和
・生産地：大阪府堺市
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