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Tojiro 藤次郎 Fujitora 藤寅作
Fujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330mm)
Fujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330mm)
SKU:0667-24 id
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¥15,400 JPY
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Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante: |
18cm |
21cm |
24cm |
27cm |
30cm |
33cm |
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Comprimento total: |
307mm |
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365mm |
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Comprimento real da lâmina: |
179 mm |
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240mm |
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Largura da lâmina na base: |
44mm |
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50mm |
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Espessura do dorso na base da lâmina: |
1,8mm |
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2,06mm |
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Peso: |
175g |
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240g |
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: VG10
• Revestimento da lâmina: Aço inoxidável com 13% de cromo
• Acabamento da lâmina: Polido
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
• Marca: Tojiro-Fujitora
・Cabo: Cabo reforçado laminado
• Anel de reforço: inox
• Local de produção: Sanjo, Província de Niigata
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