Faca para desossar Grand Chef SAKAI TAKAYUKI (220mm)

Esta faca de trinchar tem uma ponta curva que é conveniente para cortar bifes de carne magra diretamente na chapa quente.

Por outro lado, ele pode cortar blocos de carne e rosbife com ousadia e delicadeza.

Por favor, use-o como um conjunto com um garfo de trinchar.

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Construção da lâmina: Uma camada de aço

・Material da lâmina: aço especial Polar Woodholm (aço inoxidável)

・Acabamento da lâmina: Polido

・Formato da lâmina: Faca para desossar 

・Fio para destro e canhoto

・Marca: Sakai Takayuki

・Série: Grand Chef

・Cabo: resina POM

・Bocal: Bocal

・Área de produção: Cidade de Sakai, Prefeitura de Osaka