Terceira geração da 'Saji Cutelaria', produzindo lâminas em Takefu, Fukui, uma das principais regiões de cutelaria do Japão: Takeshi Saji.
Reconhecido como mestre artesão tradicional aos 44 anos, com mais de 30 anos de experiência e habilidade na fabricação de machados, facas e cutelaria em geral.
Produzido por
Sem se prender à tradição, mas herdando-a, incorporando um design de lâmina com toque ocidental e facas esportivas
Utilizando materiais de alta performance como ironwood e micarta, cria um universo próprio e único, especialmente
As facas feitas com damasco colorido são extremamente conhecidas e populares por sua beleza e acabamento únicos.
Faca feita com o aço em pó de altíssima qualidade R2.
Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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24cm
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Comprimento total:
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370mm
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Comprimento real da lâmina:
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240mm
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Largura da lâmina na base:
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37mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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2,3mm
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Peso:
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214g
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: R2
• Material lateral da lâmina: Inox (Damasco)
• Acabamento da lâmina: black finish (preto)
• Formato da lâmina: Sujihiki
・Dupla afiação
• Marca: Takeshi Saji
• Série: Black Finish
• Cabo: madeira de ferro
• Virola: Níquel
・Local de produção: Echizen, província de Fukui
