A renomada forja de cutelaria Nitō Nigara, localizada em Hirosaki, província de Aomori, é uma das mais tradicionais do Japão, com 350 anos de história.
Por ordem do clã Tsugaru, além de fabricar espadas, já produziu de canhões a navios de guerra, e atualmente...
A alta tecnologia, reconhecida inclusive pelo Ministério da Terra, Infraestrutura e Transporte, é transmitida de geração em geração.
Além da cuidadosa fabricação baseada em uma longa história e tradição na cutelaria, também utilizamos os mais modernos aços de alto desempenho.
Adotando um design inovador reconhecido internacionalmente, possui um universo único que só a Nikara Cutelaria pode oferecer.
Nitoh Cutelaria, que preserva a tradicional técnica de forja desde a era dos samurais. Faca de duplo fio que une tradição e materiais modernos.
Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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18cm
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Comprimento total:
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310mm
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Comprimento real da lâmina:
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180mm
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Largura da lâmina na base:
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50mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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2,3mm
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Peso:
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148g
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: Aogami Super
・Material lateral da lâmina: Inox
• Acabamento da lâmina: Kurouchi com martelado
・Formato da lâmina: Santoku
・Dupla afiação
• Marca: NITAKA
・Série: Aogami Super
• Cabo: Octogonal em teca
• Virola: Chifre de búfalo
• Local de produção: Cidade de Hirosaki, Província de Aomori
