Miura Knives - 三浦
SKU:4092-16.5 ho
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Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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16,5cm
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Comprimento total:
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310mm
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Comprimento real da lâmina:
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165mm
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Largura da lâmina na base:
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47mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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2mm
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Peso:
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119g
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: AUS10 (10A)
• Material lateral da lâmina: Inox (Damasco)
• Acabamento da lâmina: Martelada Damasco
・Formato da lâmina: Santoku
・Dupla afiação
・Marca: Miura
• Cabo: Pau de magnólia octogonal
• Argola: Chifre de búfalo
・Local de produção: Japão
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