Miura Knives - 三浦
SKU:6270-21 ho
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Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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21cm
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Comprimento total:
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362 mm
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Comprimento real da lâmina:
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213 mm
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Largura da lâmina na base:
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48mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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3,05mm
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Peso:
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151g
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: Aogami #1
• Lado da lâmina: ferro macio
• Acabamento da lâmina: Black (preto martelado)
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
・Marca: Miura
• Cabo: Octogonal de noz
• Anel: Compensado reforçado
・Local de produção: Japão
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