Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
|
Tamanho do fabricante: |
210mm |
240mm |
|---|---|---|
|
comprimento total: |
335 mm |
375 mm |
|
Comprimento real da lâmina: |
210 mm |
240 mm |
|
Largura da lâmina na base: |
45 mm |
47 mm |
|
Espessura da lâmina: |
2 mm |
2,1 mm |
|
peso: |
178g |
214g |
・Estrutura da lâmina: Três camadas
・Material do núcleo da lâmina: AUS10 (10A)
・Material da lâmina: Aço inoxidável (Damasco)
Acabamento da lâmina: Damasco
・Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
・Marca: Miura
Cabo: Madeira laminada reforçada
・País de origem: Japão
・Local de produção: Japão

