Gyuto MIURA Aigami Acabamento kurouchi (240mm)

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Três camadas

・Material do núcleo da lâmina: Aogami Super

・Material das laterais da lâmina: Aço inoxidável 

Acabamento da lâmina: Acabamento kurouchi

・Formato da lâmina: Gyuto

・Dupla afiação

・Marca: Miura

・Cabo: Madeira laminada reforçada

・País de origem: Japão

・Local de produção: Japão