Santoku Revolution Green ZANMAI MCUSTA (150mm)

日本刀のような美しさを持つ包丁。SPG2鋼材と10角エルゴノミックデザインハンド
ル、世界中の料理のプロフェッショナルに支持されるSPG2鋼材シリ-série.
HRC(硬度)61の3層粉末鋼で切れ味は抜群。表面の刃とブレードのコントラストはまさ
に日本刀のよう。レボリューションのハンドルデザインはまさに最新テクノロジーを
駆使する三昧の真骨頂。史上初の10角ハンドルは絶妙のバランスを保つ。

ブレード材：SPG2（スーパーゴールド三層）
ハンドル：グリーンマイカルタ、レッドパッカーウッド、ブラックパッカーウッドの
3種類。10角。モザイクピンによる装飾が美しい。

especificação Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Três camadas

・Material do núcleo da lâmina: SPG2

Série: Obidama

・Formato da lâmina: Yanagiba

・刃の形状：小三徳

・Marca: Suishin

・ブランド：三昧

・シリーズ：レボリューション・グリーン

・Área de produção: Cidade de Hirosaki, Prefeitura de Aomori

・Área de produção: Cidade de Hirosaki, Prefeitura de Aomori

・Área de produção: Cidade de Seki, Prefeitura de Gifu