仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
7.3cm |
9cm |
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全長: |
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210mm |
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実際の刃渡り: |
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88mm |
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刃元の刃幅: |
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16mm |
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刃元の峰の厚み: |
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2.67mm |
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重量: |
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63g |
・刃の構造:全鋼
・刃の芯材:VG10
・刃の側材:なし
・刃の仕上げ:磨き
・刃の形状:肥後守
・両刃
・ブランド:肥後守
・柄:ステンレス
・生産地:兵庫県三木市

