仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
6.5cm |
7.3cm |
9cm |
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全長: |
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169mm |
215m |
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実際の刃渡り: |
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73mm |
90mm |
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刃元の刃幅: |
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13mm |
17mm |
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刃元の峰の厚み: |
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2.88mm |
2.86mm |
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重量: |
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24g |
66g |
・刃の構造:全鋼
・刃の芯材:安来青紙
・刃の側材:軟鉄
・刃の仕上げ:磨き
・刃の形状:両刃
・ブランド: 永尾かね駒製作所
・シリーズ:全鋼
・柄:メッキ
・口金:無し
・生産地:兵庫県三木市

