堺孝行 SAKAI TAKAYUKI ステンレス 中華包丁 口金付 (195/210mm)

600年の境打刃物の伝統が活きる堺孝行の中華包丁です。

スタンダードなシルエットとメンテナンス容易なステンレスの刀身、頑強な口金付き合板柄が使いやすい構成。

わずかに小振りなサイズ感が、プロの現場のみならず家庭用としてもおすすめなモデルです。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：全鋼

・刃の芯材：ステンレス鋼

・刃の側材：なし

・刃の仕上：磨き

・刃の形状：中華

・両刃

・ブランド：堺孝行

・柄：積層強化木

・口輪：口金

・生産地：大阪府堺市