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Pierre naturelle – Ohira, type 60, pierre colorée, 77×197×26 mm
Pierres à aiguiser
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MIURA – Santoku acier Gin-3, motif cordage, damas, manche octogonal en chêne clair transparent (165 mm)
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Takeda Hamono TAKEDA Forgeron de Bitchū Deba moyen acier Hitachi Aogami Super (150 mm)
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IKENAMI HAMONO – Déba double biseau, acier Shirogami n°1 avec chemise inox, manche en chêne (130–180 mm)
Couteaux de cuisine
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NITOU Nigara – Gyuto SG STRIX, martelé, damas, manche en bois de santal violet (210/240 mm)
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MIURA – Santoku, acier Gin-3, damas blanc martelé, manche « Sanran » (165 mm)
Couteaux de cuisine
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MIURA Miura – Gyuto VG10 damas martelé noirci, manche octogonal en wengé (210 mm)
Couteaux de cuisine
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¥32,560
KOTETSU – Santoku VG10, damas martelé, manche en contreplaqué noir (180 mm)
Couteaux de cuisine
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HADO Hado – Onryu, gyuto acier suédois, finition washi, manche en chêne noir (210 mm)
Couteaux de cuisine
HADO Hado – Onryu, gyuto acier suédois, finition washi, manche en chêne noir (210 mm)
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TAKEDA, Forge artisanale de Bitchū, Deba à double tranchant, acier Hitachi Aogami Super (240 mm)
Couteaux de cuisine
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