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Masahiro
Masahiro MASAHIRO Couteau de chef pour produits surgelés, semi-inox, manche en stratifié (300 mm)
Masahiro MASAHIRO Couteau de chef pour produits surgelés, semi-inox, manche en stratifié (300 mm)
SKU:5634-30 id 25047
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¥27,236 JPY
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Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
Taille fabricant : |
30 cm |
Longueur totale : |
429 mm |
Longueur réelle de la lame : |
305 mm |
Largeur de la lame à la base : |
70 mm |
Épaisseur du dos à la base : |
2,71 mm |
Poids : |
380 g |
・Structure de la lame : tout acier
• Âme de la lame : MBS-26 (semi-inoxydable)
• Matériau latéral de la lame : aucun
・Finition de la lame : polie
• Forme de lame : Gyuto / Lame à surgelés
・Double tranchant
• Marque : Masahiro
・Manche : palissandre (shitan)
・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu
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