Autres accessoires ¹⁶¹

Couteaux de cuisine

YOKU leatherworks étui en cuir pour couteau de chef (gyuto), coloris noir / bleu marine / camel (240 mm)

¥9,420 JPY

Burins et gouges pour sculpture

Barre d’ouverture TAKUMI (450mm)

¥11,000 JPY

Couteaux de cuisine

YOKU leatherworks étui en cuir pour petty (150 mm), noir / bleu marine / camel

¥6,600 JPY

Planches à découper

【édition limitée】 Planche à découper WOODPECKER en bois de ginkgo, taille 2L (45×23×2,5 cm)

¥13,200 JPY

Non classé

AMENOMA × KANAGUCHI Seisakusho Kanaguchi – Orthros Black baguettes de service, finition noire, manche en ébène (150/180 mm)

À partir de ¥18,920 JPY

Planches à découper

WOODPECKER planche à découper en bois de ginkgo, modèle « sérieux », taille moyenne 330 × 180 × 25 mm

¥9,350 JPY

Non classé

YOSHIMI Kit de ligature nerveuse (600 mm)

¥3,250 JPY

Non classé

HASEGAWA Lifter antibactérien pour planche à découper, largeur (230/300/390 mm) (1 pièce)

À partir de ¥5,170 JPY

Non classé

Yoshimi Seisakusho YOSHIMI, fil de conservation de fraîcheur, Φ1,5 mm (80 cm)

¥3,620 JPY

Couteaux de cuisine

Moribashi MORIBASHI, baguettes de dressage en inox, manche laqué rouge (290/320 mm)

À partir de ¥8,140 JPY

Couteaux de cuisine

Moribashi MORIBASHI Forgé Manche hexagonal en bois composite noir (290/320 mm)

À partir de ¥8,415 JPY

Couteaux de cuisine

YOKU leatherworks Étui de couteau en cuir pour gyuto, noir / bleu marine / camel (210 mm)

¥9,130 JPY

Planches à découper

WOODPECKER planche à découper en bois de ginkgo « Kimajime » carrée 250 × 250 × 25 mm

¥10,450 JPY

Trancheuses de cuisine

Fil de connexion pour Negi Maru 120

¥4,000 JPY

Couteaux de cuisine

Baguettes de dressage – inox trempé – (280/310 mm)

À partir de ¥6,820 JPY

Baguettes

MORIBASHI Moribashi – baguettes de dressage en inox, manche laqué Akebono (290/320 mm)

À partir de ¥8,140 JPY

Non classé

Katsubako KATSUBAKO Koyanagi Iroiribata Umami Rabot à bonite

¥10,450 JPY

Pierres à aiguiser

Super Togeru – Support d’aiguisage pour couteaux

¥1,300 JPY

Nouveau

Non classé

三浦 MIURA 盛り箸 紫スタビライズウッド柄 鞘付き（150/180mm）

À partir de ¥23,980 JPY

Non classé

Yamaken YAMAKEN Boîte à sushi Matsumae fond en forme de coque (180×55×50 mm)

¥9,790 JPY

Planches à découper

HASEGAWA Hasegawa planche à découper noire (39 × 26 cm / 41 × 23 cm / 46 × 26 cm / 60 × 30 cm / 60 × 35 cm)

À partir de ¥10,560 JPY

Planches à découper

WOODPECKER Planche à découper en bois de ginkgo, modèle Kimajime grand (45×23×2,5 cm)

¥13,750 JPY

Matériel de cuisson et de pâtisserie

Grattoir à écailles en laiton TS-257

¥1,815 JPY

Non classé

Pince à baguettes Negoro

¥4,180 JPY