GLESTAIN Glestain cuchillo para proteínas mango con guarda de madera laminada reforzada 021TUK (210 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: acero monobloque

・Núcleo de la hoja: acero Glestain

・Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado del filo: alveolado (dimple)

・Forma del filo: Proty

• Doble filo para diestros

・Marca: Glestain

· Serie: K Series

・Mango: madera laminada reforzada con guarda

• Virola: acero inoxidable

• Lugar de producción: ciudad de Tōkamachi, prefectura de Niigata