Especificaciones: al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
|
Tamaño del fabricante: |
7,2 cm |
9cm |
|
Longitud total: |
172 mm |
210mm |
|
Longitud de la hoja: |
70mm |
85mm |
|
Ancho de la hoja en la base: |
13 mm |
16 mm |
|
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,6 cm |
2,8mm |
|
Peso: |
47 g |
70g |
・Estructura de la hoja: Tres capas
・Núcleo de la hoja: Acero Aogami Yasugi
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Pulido
・Forma de la hoja: Doble filo
・Marca: Nagao Kanekoma Seisakusho
・Serie: Shinwa Series -Fénix-
・Mango: latón
・Virola: Ninguna
・Lugar de fabricación: Miki, Prefectura de Hyogo

