Masamoto 正本総本店
SKU:3173-16.5 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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15 cm
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16,5 cm
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18 cm
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19.5cm
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21cm
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Longitud total：
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310mm
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Longitud real de la hoja：
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168mm
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Ancho de la hoja en la base：
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mm
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52mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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7,57 mm
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Peso:
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g
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268 g
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g
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g
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g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Aogami nº2
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Deba
Filo unilateral para diestros
Marca: Masamoto Sohonten
Mango: Mango octogonal de magnolia
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de producción: Tokio
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