Saji Takeshi SAJI TAKESHI VG10 Damasco de colores cuchillo Bunka mango octogonal de palisandro (165 mm)

伝統工芸士「佐治 武士」氏を代表する有色ダマスカスに、VG10を芯材としてステンレスモデルが登場。

優美な見た目と鋭い切れ味を併せ持ち、またメンテナンス性も高い極めて実用的な包丁となっています。

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: VG10

・Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)

・刃の仕上げ：有色ダマスカス

・Forma de la hoja: Bunka

· Doble filo

・Marca: Takeshi Saji

・Serie: Damasco coloreado

・Mango: Mango octogonal de palisandro

・Virola

・Forjador: Takeshi Saji

・Lugar de fabricación: Echizen, Prefectura de Fukui