Miura Itadaki 三浦 頂
MIURA Itadaki 切付柳刃 hoja blanca nº2 acabado kuro-uchi mango octogonal de magnolia y búfalo blanco (270/300mm)
MIURA Itadaki 切付柳刃 hoja blanca nº2 acabado kuro-uchi mango octogonal de magnolia y búfalo blanco (270/300mm)
SKU:6509-27 ka
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
27cm |
30cm |
Longitud total: |
414mm |
mm |
Longitud real de la hoja: |
263 mm |
mm |
Ancho de la hoja en la base: |
33 mm |
mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
4,18 mm |
mm |
Peso: |
193 g |
g |
・Estructura de la hoja: Doble capa
・Núcleo de la hoja: Shirogami No.2
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Kurouchi (forja negra)
・Forma de la hoja: Kirituke Yanagiba
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Miura
・Serie: Itadaki
・Mango: Mango octogonal de magnolia
・Virola: Búfalo de agua
・Forjador: Yoshikazu Tanaka
・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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