Miura Obidama 三浦 佩
SKU:5714-27 ka
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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27cm
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30cm
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Longitud total：
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411mm
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450mm
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Longitud real de la hoja：
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256mm
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301mm
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Ancho de la hoja en la base：
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32mm
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35mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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3.43mm
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4.02mm
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Peso:
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165g
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194g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Ginsan
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Kiritsuke Yanagiba
Filo unilateral para zurdos
Marca: Miura
Serie: Obidama
Mango: Mango octogonal de magnolia
Virola: Cuerno de búfalo blanco
Herrero: Satoshi Nakagawa
Afilado: Shotaro Nomura
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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