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和佐美 木鞘 柳刃用（朴）(270~300mm)
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酔心 SUISIN 日本鋼 左利き用サバキ東 (150mm)
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堺孝行 SAKAI TAKAYUKI 剣型三徳 コアレス マイカルタハンドル（160ｍｍ)
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三浦MIURA 三徳 AUS10 鎚目 ダマスカス 紫檀柄（185mm）
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三浦MIURA 牛刀 AUS10 鎚目ダマスカス 赤紫檀柄 （210mm）
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三浦MIURA ペティ スウェーデン鋼 ニッケルダマスカス 33層 和紙地 メープル口ウォルナット柄（135mm）
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三浦MIURA 三徳 銀紙三号 ニッケルダマスカス 33層 鎚目 黒合板ウォルナット柄 （165mm）
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響十KYOTO 鎚目シリーズ 牛刀 KS-1105（210mm）
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響十KYOTO 鎚目シリーズ 菜切 KS-1165（180mm）
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ブライト M10PRO ペティ M1008/M1007 （120/150mm）
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ブライト M10PRO 万能包丁 M1014 （175mm）
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【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI アルティメット3 白鳳凰 牛刀 (210mm)
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【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI アルティメット3 黒鳳凰 三徳 (180mm)
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