O Suisin Inox premium é um modelo especial feito de uma única folha do famoso aço inoxidável sueco Sandvik, conhecido por sua alta performance.
Uma lâmina dura, afiada e fácil de afiar, com equilíbrio de alto nível, é uma faca profissional de formato ortodoxo, mas com presença marcante.
| Tamanho: | 21cm | 24cm |
| Comprimento da lâmina: | 210mm | 240mm |
| Comprimento total: | 330 mm | 355mm |
| Largura: | 46mm | 50mm |
| Espessura da lâmina: | 2,2mm | 2,2mm |
| Peso: | 163g | 224g |
・Estrutura da lâmina: aço único
Núcleo da lâmina: Aço sueco
• Material lateral da lâmina: Nenhum
• Superfície da lâmina: Polida
• Formato da lâmina: Gyuto
・Marca: Suisin
• Série: Premium Inox
・Cabo: micarta
• Anel de reforço: metal
・Local de produção: Sakai, província de Osaka

