Coleção: Gyuto - Faca de Chef
A faca Gyuto, amplamente utilizada por profissionais, está disponível a partir de 18 cm.
Como a lâmina é mais longa, facilita o corte de legumes maiores.
Nos últimos anos, também tem se popularizado para uso doméstico.
Normalmente é de fio duplo, mas também oferecemos Gyuto de fio simples.
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Kyouhei Shindo Gyuto Aogami #2 Forjado Preto, cabo octogonal de magnólia (210mm)
Preço normal ¥17,600 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Gyuto Miura AUS10 Damasco Martelado Cabo Octogonal Keyaki (210mm)
Preço normal ¥25,960 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Gyuto KAGEKIYO Shirogami No.1 Cabo Urushi Ryokuro (210/240mm)
Preço normal De ¥66,000 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Miura Itadaki MIURA Sakai Giichi Aço Branco nº 2 Kurouchi Gyuto (210/240mm)
Preço normal De ¥37,900 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
HADO Sumi Gyuto Aço Shirogami nº2 Cabo de Carvalho com laca (210/240mm)
Preço normal De ¥40,260 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Gyuto Kagekiyo Ginsan cabo listrado de nogueira (270mm)
Preço normal ¥59,400 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Gyuto MIURA Aogami Super acabamento kurouchi (210/240mm)
Preço normal De ¥21,900 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
KIritsuke Beyond Aogami super ZANMAI MCUSTA (210/240mm)
Preço normal De ¥34,100 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
KAGEKIYO Gin-san Aço Gyuto Cabo lacado verde (210/240mm)
Preço normal De ¥75,200 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
TAKEDA Facas Artesanais de Bitchu Gyuto (Médio) Aço Hitachi Aogami Super (240mm)
Preço normal ¥86,625 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Gyuto SHOSUI Vg-10 de aço inoxidável Damasco com 69 camadas (200mm)
Preço normal ¥17,600 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Esgotado
三浦MIURA 牛刀 VG10 ゴールド 鎚目 黒合板柄 (210mm)
Preço normal ¥18,500 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
TAKAYUKI SHIBATA KOUTETSU Gyuto Aogami Super (210/240mm)
Preço normal De ¥33,800 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Takeda Cutelaria - Bitchu Forjado à Mão - Gyuto Pequeno - Aço Hitachi Aogami Super (210mm)
Preço normal ¥77,000 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
Kagekiyo KAGEKIYO Aço Branco Gyuto Cabo Octogonal de Laca (210/240mm)
Preço normal De ¥49,900 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado -
KAGEKIYO Aço Branco Nº 1 Faca Gyuto Wagyu com laca vermelha (210/240mm)
Preço normal De ¥66,000 JPYPreço normalPreço unitário / porEsgotado