仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
18cm |
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全長: |
mm |
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実際の刃渡り: |
mm |
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刃元の刃幅: |
mm |
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刃元の峰の厚み: |
mm |
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重量: |
g |
・刃の構造:全鋼
・刃の芯材:19C27
・刃の側材:なし
・刃の仕上げ:磨き
・刃の形状:ペティ
・両刃
・ブランド:酔心
・シリーズ:INOX本焼
・柄:一位半丸八角
・口輪:水牛
・生産地:大阪府堺市

