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Miura Knives - 三浦

MIURA Miura Nakiri Aogami #2 Laminado inoxidable Acabado forjado negro Mango octogonal de nogal con virola de olmo japonés (160 mm)

MIURA Miura Nakiri Aogami #2 Laminado inoxidable Acabado forjado negro Mango octogonal de nogal con virola de olmo japonés (160 mm)

7150-16 ha

¥21,340 JPY
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

16 cm

Longitud total:

300 mm

Longitud útil del filo:

160 mm

Altura de la hoja en la base:

47 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,5 mm

Peso:

141 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas) con núcleo insertado

・Acero del núcleo de la hoja: Aogami #2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

· Acabado de la hoja: kurouchi (acabado negro)

・Forma de la hoja: nakiri

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: nogal octogonal

・Anillo de refuerzo: olmo japonés (keyaki)

・Lugar de producción: Japón

 

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