Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
30cm |
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Longitud total: |
455mm |
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Longitud real de la hoja: |
300mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
33 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
4mm |
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Peso: |
255 g |
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Ginsan
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Pulido a espejo
Forma de la hoja: Sakimaru Takobiki
Filo unilateral para diestros
Marca: Makoto Tadokoro
Mango: Ébano con anillo de plata
Virola: Búfalo de agua
Forjador: Satoshi Nakagawa
Afilado: Tadokoro Makoto
Lugar de producción: Tosa, prefectura de Kōchi