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Nigara 二唐113
En Hirosaki, prefectura de Aomori, el prestigioso taller "Nigara Hamono Tanzojo" hereda 350 años de tradición como uno de los principales forjadores de espadas de Japón.
En aquel entonces, por orden del dominio de Tsugaru, no solo se fabricaban espadas, sino también cañones y hasta buques de guerra. Esa alta destreza técnica se ha transmitido de generación en generación.
En los cuchillos, además de una elaboración cuidadosa respaldada por una larga historia y técnica tradicional, adoptan los aceros de alto rendimiento más avanzados y diseños innovadores reconocidos internacionalmente. Actualmente, la fábrica cuenta con la certificación del Ministro de Territorio, Infraestructura, Transporte y Turismo.
