三浦 MIURA 粉末ハイス 切付牛刀 樫八角柄 (210/240mm)

芯材に粉末ハイス鋼を使用し、その素材が持つ均一な性質と高硬度で極めて滑らかな切れ味が長く続きます。

シンプルな見た目ながら、ワンランク上の仕上げの上質さや高機能な使い勝手を提供。

＊特製変り柄仕様

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：SRS13(ステンレス)

・刃の側材：ステンレス

・刃の仕上げ：磨き

・刃の形状：切付牛刀

・両刃

・ブランド：三浦

・柄：樫八角

・口輪：なし

・生産地：日本