三浦刃物MIURA KNIVES 三浦 佩 VG-10ダマスカス 柳刃 黒檀八角柄 30cm
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三浦刃物MIURA KNIVES 三浦 佩 VG-10ダマスカス 柳刃 黒檀八角柄 30cm

手に取りやすいコストパフォーマンスに優れたモデルから、職人が手掛ける一品物まで幅広く取り扱う三浦刃物店のブランド

日本国内の有名刃物産地は勿論、上級シリーズの【頂】【佩】【梔】など、プロ・アマを問わないラインナップを提供

¥67,800 (税込) ¥67,800 (税別)
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説明

平安・鎌倉の時代の武士が太刀を佩いて戦に臨んだ様に、職人の方に現場で使って頂きたい。

そんな三浦刃物店の上級ブランドシリーズが「佩”おびだま”」です。

刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の白木刃物「中川悟志」氏の手により

鍛えられ、こだわりを持った制作にてどれもが鋭い切れ味を持ちます。

サイズ: 30cm
全長: 450mm
刃渡り: 300mm
幅: 35mm
刃の厚み: 3.77mm
重量: 224g

鋼材:VG-10ダマスカス

柄:黒檀八角

刃の形状:片刃(右利き用)

メーカー名:中川刃物(中川 悟志)

データシート
ka3111
ご使用上の注意

*包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

*炭素鋼(ハガネ)の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

*ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

*体重を載せる、峰(背中)で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

*切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料
  • クレジットカード(Visa・Mastercard・American Express)
  • 銀行振込(お電話でのご注文のみ)
  • 代金引換(クロネコヤマト 代引手数料¥325がかかります
  • ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)

    送料¥500(東北・九州¥700 離島・北海道・沖縄¥1,000となります)

    *税込¥10,000以上のお買上で送料無料