{"product_id":"三浦miura-菜切-白紙二号-黒打-朴柄-165mm","title":"Couteau Nakiri Miura Knives - Acier Shirogami No.2, Finition Kurouchi, Manche octogonal en bois de Hoki (165 mm)","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eChaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"MsoNormalTable\" border=\"0\" cellspacing=\"3\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 213.583px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"66%\" style=\"width: 66.9%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eTaille fabriquant\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA\"\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" style=\"width: 30.7%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"JA\"\u003e16.5cm\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"66%\" style=\"width: 66.9%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLongueur totale\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA\"\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" style=\"width: 30.7%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e306mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"66%\" style=\"width: 66.9%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLongueur réelle de la lame :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" style=\"width: 30.7%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e163mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"66%\" style=\"width: 66.9%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLargeur de la lame à la base :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" style=\"width: 30.7%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e53mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"66%\" style=\"width: 66.9%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eÉpaisseur du dos à la base :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" style=\"width: 30.7%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e2.40mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"66%\" style=\"width: 66.9%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"JA\"\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" style=\"width: 30.7%; padding: 0.75pt; height: 35.5972px;\"\u003e154g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eStructure de la lame :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e San-mai (3 couches de métal laminées)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eCœur de la lame (Acier central) :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Shirogami No.2 (Acier carbone blanc n°2)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eCouches externes (Flancs) :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fer doux (Nantetsu)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eFinition de la lame :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Kurouchi (Brute de forge)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eForme de la lame :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Nakiri (Couteau à légumes rectangulaire)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eTranchant :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Symétrique \/ Double biseau (Ryōba)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eMarque :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Miura (三浦)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eManche :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Bois de Hoki (Magnolia japonais)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAJ\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVirole \/ Mitre :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Corne de buffle d'eau (口輪：水牛角)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAK\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eLieu de fabrication :\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miura Knives - 三浦","offers":[{"title":"165mm","offer_id":67758136328506,"sku":"9245-16.5 ho","price":13640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/1018\/8858\/files\/IMG_6291_e5f0aa12-1740-40f7-aba3-fed6baa8ee55.jpg?v=1794188155","url":"https:\/\/miuraknives.jp\/fr\/products\/%e4%b8%89%e6%b5%a6miura-%e8%8f%9c%e5%88%87-%e7%99%bd%e7%b4%99%e4%ba%8c%e5%8f%b7-%e9%bb%92%e6%89%93-%e6%9c%b4%e6%9f%84-165mm","provider":"三浦刃物店 Miura Knives","version":"1.0","type":"link"}