三浦刃物 MIURA KNIVES 日本鋼 中華包丁 18/22cm
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三浦刃物 MIURA KNIVES 日本鋼 中華包丁 18/22cm

手に取りやすいコストパフォーマンスに優れたモデルから、職人が手掛ける一品物まで幅広く取り扱う三浦刃物店のブランド

日本国内の有名刃物産地は勿論、上級シリーズの【頂】【佩】【梔】など、プロ・アマを問わないラインナップを提供

¥12,500 (税込) ¥12,500 (税別)
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説明

切れ味鋭い鋼の包丁です。ご家庭でも使いやすいサイズです。

切れ味は鋭いですが錆びやすいためご使用後は必ず水気を拭きとってください。

メーカーサイズ: 18cm 22cm
全長: 280mm 330mm
刃渡り: 180mm 220mm
幅: 86mm 87mm
刃の厚み: 2.4mm 2.9mm
重量: 281g 444g

鋼材:日本鋼

柄: 紫檀柄

刃の形状:両刃

メーカー名:三浦刃物 MIURA KNIVES

データシート
hi4039
ご使用上の注意

*包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

*炭素鋼(ハガネ)の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

*ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

*体重を載せる、峰(背中)で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

*切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料
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  • ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)

    送料¥500(東北・九州¥700 離島・北海道・沖縄¥1,000となります)

    *税込¥10,000以上のお買上で送料無料