Japanese chef knife gyuto - HATSUKOKORO - Carbon aogami super damascus - Size: 24cm
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新着

初心HATSUKOKORO 青紙スーパー鋼 ダマスカス 牛刀 チークノキ柄 24cm

「初心」は日本が誇る様々な包丁職人やメーカーが製造する刃物を幅広く網羅し、あらゆる

高度な技術により支えられる多種多様で高品質なラインナップを数多く取り揃える

伝統的な手鍛造から最新ステンレス鋼の整形まで、使い手の好みや特性に応じたモデルを

じっくりと選び抜くことが可能なブランドとなっている

¥66,900 (税込) ¥66,900 (税別)
*
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説明

サイズ: 24cm
全長: 400mm
刃渡り: 250mm
49mm
刃の厚み 4mm
重量 211g
  • 鋼材: 青紙スーパー鋼ダマスカス
  • 柄: チークノキ八角柄
  • 刃の形状:両刃
  • ブランド名:初心
データシート
ID3925
ご使用上の注意

*包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

*炭素鋼(ハガネ)の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

*ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

*体重を載せる、峰(背中)で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

*切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料
  • クレジットカード(Visa・Mastercard・American Express)
  • 銀行振込(お電話でのご注文のみ)
  • 代金引換(クロネコヤマト 代引手数料¥325がかかります
  • ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)

    送料¥500(東北・九州¥700 離島・北海道・沖縄¥1,000となります)

    *税込¥10,000以上のお買上で送料無料