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酔心SUISIN 銀三鋼ダマスカス 牛刀 24cm

新品

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¥ 88,200

商品情報

堺定番のステンレス鋼である銀三鋼を使用した特製和牛刀です。

良く長く切れる堺打刃物に錆への耐性を持たせる為、しっかりと鍛造で作られる刀身はダマスカスの皮鉄にて

その性能に見合う美しい仕上がり。

そして刀身と互いに引き立て合う白水牛両輪の特製柄を誂え、プロの過酷な現場は勿論包丁にこだわる

方に向けた一級品です。

サイズ:24cm
刃渡り:240mm
全長:390mm
幅:49mm
刃の厚み:3mm
重量:229g

刃の鋼材:銀三鋼

柄:白水両輪八角

刃の形状:両刃

メーカー名:酔心

産地:大阪府堺市

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酔心SUISIN 銀三鋼ダマスカス 牛刀 24cm

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